Bal üreticilerinden denetim talebi

Son 2 yıldır Erzurum’daki bal üretiminde sevindirici derecede bir artış var. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile bazı kredi kooperatiflerinin arıcılığa yönelik destekleme programları Erzurum’da arıcılığı büyük oranda geliştirdi. Ancak arıcılıkla uğraşanların dert yandığı merdiven altı üreticiler hem insan sağlığını hem de bal üreticilerini olumsuz yönde etkilemeye devam ediyor. Merdiven altı üretimin arı üreticilerine büyük darbeler vurduğunu ifade eden bal üreticisi ve satıcısı Turgut Mollaoğlu, arıcılık sektörünün kent ekonomisine milyon dolarlık girdi sağlayacak potansiyele sahip olduğunu söyledi.

BAL SEKTÖRÜ ERZURUM’DA BÜYÜK YOL KATETTİ

Erzurum’un arı sektöründe önemli bir konuma sahip olduğuna dikkat çeken Mollaoğlu, “Önceden arı ve bal üretimi yapanlar çok zor şartlarda çalışıyorlardı. Ancak bu gün büyük kolaylıklar ve desteklemeler sağlanıyor. Özellikle verilen destekler ile arıcılık sektörü Erzurum’da büyük oranda yükseldi. Bu gün şehrimizde yıllık 5-6 Bin ton civarında ve kaliteli derecede bir bal üretimiz var. Bu çok önemlidir. Bu üretim ekonomimize de büyük katkı sağlıyor. Sadece şehir içi değil ülke çapında hatta ihracatı yapılmakta. Ancak bu durumu küçümsenemeyecek oranda etkileyen merdiven altı üretimleri hala var.” dedi.

DENETİMLER ARTTIRILMALI

Merdiven altı üretimini engellemek için daha fazla denetim yapılması gerektiğini belirten Mollaoğlu, “Arı üreticilerinin en büyük sorunu merdiven altı üretim sorunu, sorunun aşılması konusunda denetimlerin ve bu alandaki yaptırımların artırılması gerekiyor. Merdiven altı üretim hem halk sağlığını olumsuz etkiliyor hem de sektördeki gerçek üretici açısından haksız rekabet oluşturuyor. Tüketici bal yerine şekere para veriyor. Arıcılık sektörü sadece bal üretiminden ibaret değil. Bu alanda arı sütü, polen, propolis üretimi sağlanarak özellikle sağlık ve bakım ürünleri olarak kullanılabiliyor. Bal ürünleri organik tarım piyasasında ve ihracatta önemli bir yer edinebilir, fakat bu konuda gerçek üreticinin desteklenmesi gerekiyor. Gerçek üretici örgütlenme onsunda büyük sıkıntılar yaşıyor.” diye konuştu.